Er zijn verschillende eetstoornissen (Boulimia, Anorexia, Eetbuien of BED, voedselfobie en voedsel allergie) die in sommige opzichten helemaal niet en in sommige opzichten juist wel op elkaar lijken. In alle gevallen kan het gedrag voor de persoon zelf ongewenst zijn. In sommige gevallen van anorexia kan het zijn dat de persoon zelf geen probleem ziet terwijl de omgeving het hart vast houdt vanwege de soms levensbedreigende situatie.

Bij eetbuien en Boulimia zal de persoon zelf eerder geneigd zijn het probleem te onderkennen en iets aan het gedrag willen veranderen. Datzelfde geldt voor voedselfobie en sommige vormen van voedsel allergie. Dat laatste lijkt wellicht vreemd maar sommige lichamelijke reacties zijn niet gebaseerd op fysieke afwijkingen maar op aangeleerde reacties.

Onbewust gedrag

We leren in ons leven heel veel en heel diverse strategieën om dingen te doen. Sommige van die strategieën hebben we ons ooit aangeleerd omdat het ons op dat moment en in die situatie handig leek. Bijvoorbeeld een vriendinnetje roept heel hard "oh, maar daar wordt je heeeeel dik van!" op het moment dat jij een flinke hap chocola neemt. Wat doe je? Uitspugen! En natuurlijk lang blijven rondlopen met dat beeld dat je misschien eigenlijk al veel te dik bent.... Maar soms is het en kwestie van jouw gevoel voor controle of gebrek aan controle: dus wat kun je altijd nog wel controleren? Precies!

Gelukkig kun je jouw eigen gedrag zelf in de hand krijgen. Ongewenste of verkeerde strategieën kun je afleren en ongewenst gedrag kun je bijstellen. Uiteindelijk gaat het er om dat je zelf, in alle vrijheid, weer kunt bepalen wat je eet, hoeveel je eet en wat je lekker vindt. En "in alle vrijheid" betekent dus ook: niet gedreven door irrationele beelden, angsten, etc.